Ülkemizde su ürünleri üretimi 2011 yılından bu yana azalarak, 2014 yılında 537 bin 345 ton olarak gerçekleşti. Üretimdeki düşüşün en önemli nedeninin avcılıkla yapılan üretimdeki azalma olduğu görüldü.
Yetiştiricilik üretimi arttı
2014 yılında en çok yetiştirilen tür %48,3 ile alabalık oldu. Alabalığı levrek ve çipura izledi. 2014 yılında çipura üretiminde bir önceki yıla göre %17,3 ile önemli bir artış gerçekleşti.
Ülkemiz avlanılan deniz ürünleri üretiminde Avrupa ülkeleri arasında 7.sırada
2013 yılı avlanılan deniz ürünleri üretim rakamlarına bakıldığında, Türkiye 339 bin ton ile Avrupa ülkeleri arasında 7. sırada yer almaktadır.
Hamsi, sardalya ve istavrit üretiminde büyük düşüş
Deniz ürünleri avcılığı bir önceki yıla göre %21,5 azaldı. Üretimde en yüksek paya sahip olan hamsi balığı üretim miktarı %46,3 oranında azaldı.
